A 1 sauce à steak

  • ½ tasse de jus d'orange
  • ½ tasse de raisins
  • ¼ tasse de sauce soya
  • ¼ tasse de vinaigre blanc
  • 2 c à table de moutarde de Dijon
  • 1 c à table de zeste d'orange
  • 2 c à table de ketchup Heinz
  • 2 c à table de sauce chili Heinz
  1. Cuire 2 minutes et brasser constamment.
  2. Retirer du feu et laisser tiédir.
  3. Mettre la préparation dans un blender et réduire en purée.
  4. Mettre dans un contenant de verre, bien sceller.
  5. Se conserve 3 mois au réfrigérateur.

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Cette sauce est très populaire aux Etats-Unis depuis 1895 ! Le savant mélange de ces épices accompagnera à merveille le boeuf, le poulet, le porc en grillade et vos sandwiches, c'est un régal. Mettez-la sur vos différentes viandes comme marinade ou simplement comme sauce.

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Site officiel : http://www.kraftbrands.com/a1/home.aspx

Ingrédients originaux :

  • TOMATO PUREE (WATER, TOMATO PASTE)
  • DISTILLED VINEGAR,
  • CORN SYRUP,
  • SALT,
  • RAISIN PASTE,
  • CRUSHED ORANGE PUREE,
  • SPICES AND HERBS,
  • DRIED GARLIC AND ONION,
  • CARAMEL COLOR,
  • POTASSIUM SORBATE (TO PRESERVE FRESHNESS),
  • XANTHAN GUM.

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